Često se dogodi da se riba prilikom prženja zalijepi za tavu. Otkrivamo trik koji vrlo jednostavno otklanja taj problem pa sada možete kuhati kod kuće i bez brige jer će uvijek ispasti savršeno.
Dovoljno je zagrijati tavu na umjerenu temperaturu, a tek onda uliti malo ulja.
Nakon toga lagano posoliti i paziti da sol bude po cijeloj posudi (ne treba puno soli, ali je lijepo rasporedite).
Tek tada možete dodati ribu, ali je ne morate soliti. Ovaj trik pomoći će vam da se riba ne zalijepi, ali i ne prska tijekom prženja.