Nicole Skirts (27) doživjela je veliku neugodnost nakon posjeta festivalu hrane u Pittsburghu. Probala je nekoliko specijaliteta, u kojima su krastavci glavni dodatak, a najviše joj se svidjela pizza. Djevojka je probala krastavce iz pećnice, limunadu od krastavaca, cannole punjene krastavcima… i sve to je objavila na društvenim mrežama. Tri sata kasnije, međutim, počeli su problemi.
“Počelo me svrbjeti. Mislila sam da imam bubu u oku. Vrlo brzo mi je lice nateklo, jedva sam vidjela”, rekla je Nicole.
Ubrzo je odvezena u bolnicu, pregledana i stavljena intravenska injekcija. Nakon tretmana potpuno se oporavila, iako liječnici nisu mogli precizirati što je uzrokovalo burnu reakciju.
Djevojka vjeruje da je organizam reagirao na krastavce, a ne na pizzu. Tvrdi da ovako nešto nikada prije nije doživjela.
“U jednom danu sam dobila alergiju na krastavce”, objavila je.
Korisnici društvenih mreža nagađaju da je tijelo reagiralo zbog preopterećenja natrijem, prenosi Need To Know. Specijalist za alergije dr. Helen Evans-Hauls kaže da postoji mnogo sastojaka u pizzi koji mogu izazvati alergiju.
“Prvenstveno, najčešći alergeni su pšenica, kravlje mlijeko ili jaja. Međutim, ljudi mogu biti alergični na drugu hranu i preljeve, uključujući ribu, gljive ili papar”.
Dodaje da se alergijske reakcije obično javljaju u roku od nekoliko minuta do sat ili dva nakon izlaganja hrani, ali što je ključno, obično nestaju unutar nekoliko sati.
