Mnogi ljudi kažu da potapaju jagode u slanu vodu kako bi se riješili svake prljavštine i sitnih kukaca koji bi mogli biti unutra. Neki čak predlažu dodavanje malo octa u otopinu.
Vjerojatno svi peremo jagode, očito samo ispiranje nije dovoljno. Nitko ne želi uništiti jagode, vjerojatno smo svi godinama jeli male bube u njima, a da toga nismo bili svjesni. Savjeti o tome koliko ih dugo držati u slanoj vodi razlikuju se od osobe do osobe. Neki kažu da je dovoljno 5 minuta, dok drugi kažu da biste svoje ukusne bobice trebali namakati do pola sata. Naravno, nakon toga ih je potrebno isprati kako ne bi bile slane.
Kao i mnogi drugi na internetu, novinarka BuzzFeeda Krista Torres bila je šokirana ovim otkrićem. Kao netko tko je jagode prao samo vodom, smatrala je da su savjeti korisnika TikToka besmislica. Sve dok i sama nije pokušala isto.
Napunila je zdjelicu vodom sobne temperature, u nju stavila pet žličica soli i jagode te pričekala 30-ak minuta. Kaže da je bube u zdjeli vidjela tek kasnije, kada je uzela jagode i dobro pogledala, užasnuto je vidjela male bube kako izlaze iz njih.
Prema LiveStrongu, pranje povrća i voća morskom soli može pomoći u uklanjanju pesticida, ali sada znamo da također pomaže u uklanjanju prljavštine i insekata s njih.
“Vidjela sam crve na oko šest od osam jagoda koje sam stavila u zdjelu, fuj”, kaže Krista.
Bijeli crvi u jagodama potomci su vinske mušice poznate kao voćna mušica (Drosophila suzukii). Prema Garden’s Aliveu, ženke svoja jajašca polažu unutar voća koje tek počinje sazrijevati, posebno borovnica, jagoda i malina. Što znači da su u ovom voću.
@callmekristatorres WAIT FOR IT… Still trying to think happy thoughts today. #fyp #foryou #strawberrieswithbugs #bugsinstrawberries #rednoseday #got2bhome ♬ original sound – Krista Torres
Prema pisanju časopisa Scientific American, ove mikroskopske bube tijekom branja i pakiranja ulaze u sve vrste hrane pa ih je određeni broj dopušten u određenim vrstama hrane. Na kraju krajeva, svi mi godinama jedemo kukce – samo ne razmišljamo o tome.
